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行业资讯 | 2021-12-08
花生是日常生活中常见的美食，而且其营养价值含量极高，因此年幼老少都喜欢，但是生活中常见的花生多种多样，都是经过加工后的，那么从生花生加工成熟花生需要什么设备呢？下面就来介绍一下花生烘烤加工设备。
行业资讯 | 2024-03-25
坚果，作为营养丰富、口感独特的食品，深受消费者喜爱。随着市场需求的增长，坚果加工行业也迎来了快速发展的时期。其中，坚果果仁去皮作为加工过程中的关键环节，其设备的选择显得尤为重要。本文将为您详细解析如何选择适合自身需求的坚···
世界绝大多数国家中，无论是主食还是副食，烘焙食品都占有十分重要的位置。人们钟爱烘焙食品，首先是因为它营养丰富，多数烘焙食品都适合添加各种富有营养的食物原料，要论百搭的原料当属花生了，花生粉在烘焙中的应用数不胜数，任何一款烘焙食品都可以搭配它···
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2022-10
生活中常见的花生米、杏仁、黄豆等坚果果仁都是带有种皮的，但是经加工后的果仁好多都是去皮后，一般都采用湿法去皮设备，那么该设备在使用过程中要注意什么事项呢？如何做好防腐工作呢？花生米湿法去皮机工作时，先将浸泡过的花生米经震动进入由三个动力辊固···
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2022-07
麻辣花生加工工艺流程：浸烫—去皮—脱水—盐水搅拌—烘干入味—油炸—脱油—冷却—调味。二、麻辣花生加工主要设备1、漂烫设备，花生经过浸烫处理，方便后续去皮。2、 花生米去皮机，将浸泡过的花生倒入料斗，经震动使花生进入由三个动力辊固定的旋转胶轮，通···
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花生经过不同形式的加工，可以形成多种不同口味的花生，裹衣花生就是其中的一种，裹衣花生是一款为花生外皮裹上面粉等配料，再通过烘烤等工艺制成的休闲食品。裹衣花生加工工艺流程：烘烤——裹衣——晾干——烘烤——冷却——调味——包装。裹衣花生加工生产···
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花生是全球的五大油料作物之一，也是我国食用油脂和蛋白质的重要来源。自古以来，因具有滋补益寿功效，在我国被誉为“长生果”。在零食领域，麻辣花生、酒鬼花生等烘烤类的花生产品是常见。一般花生食品加工中广泛使用的机械设备是花生烘烤设备。今天，我们就···
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它含有丰富的蛋白质和脂肪，特别是不饱和脂肪酸，很适合制造各种营养食品，它——就是花生。花生很多妙用，简简单单的花生碎，便可以添加在凉面、凉菜中，口感瞬间爆表；悠闲的下午，来一款花生碎小甜饼，花生碎的坚果颗粒感与饼干的甜美酥脆形成不同层次的口···
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花生油炸加工设备主要分为半自动和自动两大类。其中，半自动油炸设备主要有圆锅油炸机、框式油炸机2种，自动油炸设备主要是连续油炸机。采用的油炸工艺主要有油水混合和纯油炸2种，以纯油炸为主。选择油炸设备需要看加工的规模和自动化需求。我公司研发的花生···
2022-06
“吃花生要连红皮一起吃”，花生外面那层薄薄的红衣对人体有很多好处，已经为很多人所熟知。但是，花生衣虽好，也并非人人适合。比如跌打淤肿病人就不宜吃花生的红衣，因为花生衣含有促凝血物质，可用于凝血机能低下和血小板减少等疾病。另外，跌打损伤、血脉···
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花生富含脂肪和蛋白质，是我国重要的油脂、蛋白质资源。花生米经加工可形成多种不同的成品，广泛应用于面制品、肉制品、水产品的生产与加工。那么不同种类的花生成品需要不同的设备，下面就看一下不同成品所使用的不同设备吧！水煮类：水煮五香花生漂白技术、···
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新型裹衣花生是一款为花生外皮裹上面粉等配料，再通过烘烤等工艺制成的休闲食品。由于其口感酥脆，且除具花生原味外，还含有油香、麦香、蒜香、炭火香等其他口味，而受到广大消费者的喜爱。今天，小编带大家了解新型裹衣花生的工艺流程和性能特点。一、新型裹···
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