坚果连续油炸机的设备相关介绍

行业咨询 | 2022-06-29

油炸，它是用于烹饪果蔬、肉类、海鲜、面包和休闲食品等传热方法之一。在当今市场上，消费者的需求变得越来越细致，不仅希望食物易于获取，还希望其口感好，兼具好的颜色、质地和味道，如此才能获得味觉体验。选择合适的油炸加工设备是满足消费者需求的有效途径，可以为油炸食品增加可观的价值，包括功能和操作要求、市场和消费者需求，以及有关食品卫生的需求。本篇将结合油炸设备分类，对连续油炸机的设备展开相关介绍。

一、花生油炸加工设备都有哪些类型

花生油炸加工设备主要分为半自动和自动两大类。其中，半自动油炸设备主要有圆锅油炸机、框式油炸机2种，自动油炸设备主要是连续油炸机。采用的油炸工艺主要有油水混合和纯油炸2种，以纯油炸为主。选择油炸设备需要看加工的规模和自动化需求。

连续油炸机

二、什么是连续油炸设备

我公司研发的花生加工设备连续油炸机由自动皮带输送系统、升降系统、加油系统、油温控制系统组成，可以使用电、气和柴油作为动力源，可实现工业化生产。为防止过多的油氧化，连续油炸设备加热油层的中心部分，并控制上下层油的温度；双层皮带可以使物料油炸均匀，物料在两层金属丝带之间煎炸，不会随意跑掉；不锈钢丝带可以调节速度输送物料，延长油的使用寿命；并且可以在连续食品油炸过程中自动过滤炸油，控制油温。具有操作简单、性能稳定、工作时间长、省力、易维护等特点。我公司拥有丰富的经验和丰富的知识，可以根据您的需要和要求为您提供定制商用连续油炸机。

找到处理产品的解决方案至关重要。根据客户产品的类型、口感和尺寸，及食品结构、重量、表面纹理等加工要求，我公司均按照设计的灵活性原则，提出符合客户预期的解决方案，并提供工厂设计的全自动连续油炸机生产线布局以及水、电、气等方面的设计。