花生去皮机的主要工作原理和结构

行业咨询 | 2022-03-24

花生湿法去皮设备是采用湿法工艺，专门用来脱花生米、蚕豆、大豆、杏仁的外皮(也称脱膜)专用设备。广泛用于油炸花生米、着味花生米、花生大豆蛋白奶粉、花生大豆杏仁酱菜、八宝粥、杏仁露、杏仁罐头、油炸蚕豆等产品的前期脱衣(皮)处理。设备脱衣率高，脱衣后的成品不破碎，色泽光亮，表面不褐变，蛋白质不变性。脱衣(皮)的同时，皮米自动分离，效益高，操作简单。 

花生去皮机采用的去皮结构主要有：以打击、揉搓为主的钢纹杆或钢栅条凹板结构，以挤压、揉搓为主的橡胶滚筒或橡胶浮动凹板结构两大类。前者存在着花生破碎率高的缺点，后者脱壳效率与脱净率不高。

花生去皮机有机架、风扇、转子、单相电机、筛网(有大小两种)、入料斗、震动筛、三角带轮及其传动三角带等组成。机具正常运转后，将花生定量、均匀、连续地投入进料斗，花生在转子的反复打击、摩擦、碰撞作用下，花生壳破碎。花生粒及破碎的花生壳在转子的旋转风压及打击下，通过一定孔径的筛网(花生第一次脱粒用大孔筛网，清选后的小皮果更换成小孔筛网进行第二次脱壳)，这时，花生壳、粒受到旋转风扇的吹力作用，重量轻的花生壳被吹出机体外，花生粒通过震动筛的筛选达到清选的目的。

新型花生剥壳机具有结构简单、电耗低、操作方便、噪音小等特点；加工的花生米破碎低、分选干净、色泽好、杂质少，并且设备的各项指标均符合国家标准；适用于果蔬加工厂设备、休闲食品厂设备、咖啡店设备等方面。我们厂生产花生机械,花生去皮机,花生烘烤炉,花生油炸机,花生去皮机,花生烘烤机等，欢迎新老顾客的光顾。