核桃仁去皮机

行业咨询 | 2022-08-31

核桃与扁桃仁、腰果、榛子并称为“四大干果”。经常食用核桃仁既能健壮身体又能抗缓衰老。核桃仁含有丰富的营养素，每百克核桃仁含蛋白质15—20克，碳水化合物10克，并含有人体需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素，是深受人们喜爱的坚果类食品。如今，越来越多的核桃仁与烘焙产品搭配，引发了新的食品风尚。核桃仁营养丰富，用途广泛，但是核桃仁的表皮苦涩且难以去除，在核桃露、核桃酱、保鲜核桃、琥珀核桃、核桃饮料等产品的加工过程中是食品加工从业者的大难题。好在，如今出现了专用的核桃仁去皮机，轻轻松松就可以实现良好的去皮效果。今天，我们就来了解下我公司不断研发升级的核桃仁去皮机吧。

一、核桃仁去皮机介绍

我公司研发的核桃仁去皮机采用滚筒式设计，生产线可实现变频调速、自动控温，且节水。纯物理清水去皮，加工过程中不添加任何化学药品和添加剂，过滤系统循环利用水资源，釆用高压喷头，可控制水压大小，自动出料，节能省工；设备采用循环水设计，节能减排；通过变频调速，使核桃仁脱皮率能达到98%。

二、核桃仁去皮机优势

我公司研发的核桃仁去皮机大大提高了生产效率，每小时产量可达150-200公斤，并保证核桃仁的口感和营养成分达到理想状态。纯物理清水去皮，卫生环保，效率高且低耗，果仁完整，破碎率低。

我公司根据核桃仁特点，研发设计了包含浸泡漂烫、粗洗去皮、滚筒去皮、气泡清洗等核桃仁加工解决方案，由此生产的核桃仁洁白如玉，损耗少，加工效果深受广大客户的好评。

您还在为手工去核桃仁表皮而烦恼吗？还在使用加碱去皮方法吗？还在为产量达不到而发愁吗？欢迎你了解我公司研发的核桃仁去皮机，一定会给你满意的加工效果。