油炸机大概费用是多少？哪些因素影响油炸机的费用？
行业咨询 | 2022-05-26
煎炒烹炸煮炖焖，腌卤酱拌生烤蒸，涵盖了中华美食的技艺精粹。其中，油炸长盛不衰，深受新新人类的欢迎。当前一段时间空气炸锅的爆火就是明证。家庭油炸离不开空气炸锅，那经营中的大规模油炸选什么设备呢？当属油炸机。市面上的油炸机价格从几千元到几十万元不等。很多人一定会有疑惑：为什么同样是油炸机，价格差距为什么这么大？影响油炸机费用的因素都有哪些？小编将以我公司研发的油炸机为例，进行具体分析。
一、型号
我公司研发的油炸机主要分为圆锅油炸机、框式油炸机、连续油炸机。即便是其中的一种产品，也会相应推出一系列型号，以适应市场的多样化需求。型号不同，相应的费用也会有所区别。
二、材质
油炸机一般整机都会采用不锈钢材质，与食品接触的部分会全部使用的不锈钢。市面上价格较低的油炸机在材质上无法保证的应用。材质的成本压缩或出现两种直接后果：一是影响油炸食品的品质，有违食品安全的底线；二是长久使用会影响设备的使用寿命。因此，在确定了材质之后，才能去比价。
三、配置
以我公司的连续油炸机为例，采用油水分离油炸工艺，保证了油体的清洁，提升了产品的品相，为产品带来了较高的附加值；采用FD动态仿真设计换热器，多层管路分布设计，大幅提升热利用率；水层独立控温系统，保证油水接触层的安全性；上下双层网带设计能保持产品油炸色泽均匀；全程油温自动控制、机械传送和变频调速系统，温度从0—230度可随意设定，适合炸制不同工艺要求的食品；采用设备输送机构分体式设计，网带与设备分离后方便清洗，保证食品生产卫生的同时安全可靠。
以上配置使连续油炸机制作的产品品质好，节约炸油，节约能源，运行完稳定可靠，操作简单，使用范围广。如果是小型加工，不需要自动化、连续生产的，相应的配置就会简化，费用也会减少。
如果阅读了本文，您对油炸机仍有某些方面的疑问，请留下联系方式。我公司将根据您的需求，为您打造专属的解决方案。