花生烘烤机的安全操作规程

花生烘烤机是主要用来用于食品加工业，豆类、果仁类、坚果类（如花生、乳白米、水煮五香花生、瓜子、杏仁、板栗、蚕豆）等降低水分烘干、烤制熟品。

那么，该设备在操作过程中都应该注意哪些事项呢？

连续烘烤机 (4).JPG

操作要点

1、开机前应检查电源、传动部分是否正常，各个电机的转动方向是否正常。

2、设备要先启动传动网带再加热，停机是要先停止加热，当设备温度降低到80度以下时才可以停止网带的运行。

3、网带链条有润滑的针阀式油杯，设备运行时要添加食用油，并且打开针阀。对链条进行润滑，以防止干磨导致链条过早的损坏。

4、先开启循环风机，然后再启动加热装置。因为测温传感器只有在热风循环的状态下才可以测得准确的温度。

5、如果客户选择的是燃气加热的，那么一定严格按照燃烧器的气源要求来配置，否则不能支持燃烧机的正常运行。

6、设备停止工作时应及时清理设备残渣，保持清洁。

7、定期检查减速机、轴承的润滑油（脂），不足时补充添加，防止缺油磨损。

8、推荐参数：干瓜子厚度20-30毫米，烘烤温度160-180度，烘烤时间20分钟（调速器表显速度625r/min），其他物料酌情掌握。

9、电磁调速电机的控制器，一定注意停机复零，开机后慢慢的调节速度。否则很容易烧损调速控制器。

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