坚果果仁烘烤切碎生产线地主要工艺包含去石、烘烤、冷却、切碎、包装等工序，该生产线主要是对坚果果仁进行烘烤切碎加工的设备，整条生产线效率高、产量高、应用范围广，于食品加工业豆类、果仁类（如花生、杏仁、核桃仁、榛仁、板栗仁）等大小不同粒度物料的切碎。

坚果果仁烘烤切碎生产线主要包括连续式烘烤冷却一体机、果仁直刀切碎机等其他设备，主要是先对核桃仁进行烘干水分、烤熟加工，烤熟后的果仁就进入切碎机进行切碎加工；操作方便；产量高；具有结构合理、效率高、节能耗、使用方便等优点，所切产品粒度均匀、美观、耗料少，无油腻现象，是食品加工业者的理想选择。。